職位描述
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1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)指揮下,負責(zé)對各種菜品的加工制作,保證食品質(zhì)量;
2、嚴格遵守作息時間,按時上下班,不得擅離職守;;
3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制菜品,做到菜品可口,保熱保鮮;
4、負責(zé)控制好菜的份量,負責(zé)控制成本,節(jié)約食品物料;
5、負責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作,負責(zé)每天對原物料進行接收、貯存、保鮮。
2、嚴格遵守作息時間,按時上下班,不得擅離職守;;
3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制菜品,做到菜品可口,保熱保鮮;
4、負責(zé)控制好菜的份量,負責(zé)控制成本,節(jié)約食品物料;
5、負責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作,負責(zé)每天對原物料進行接收、貯存、保鮮。
工作地點
地址:廣元利州區(qū)四川省廣元市利州區(qū)北街238號
